PreBiò Olivenöl-Pulver
Aus dehydrierter entkernter Olivenpaste
PreBiò Olivenpulver ist das Ergebnis eines Forschungsprojekts, das in Zusammenarbeit mit der Edmund-Mach-Stiftung aus San Michele all’Adige entwickelt wurde.
Ein feines Pulver, das durch das Trocknen von entkernter Olivenpaste gewonnen wird. Ein Prozess, der so abläuft, dass die Oxidation begrenzt wird und das Produkt nicht thermisch verändert wird, so dass alle seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften erhalten bleiben.
Ein innovatives Produkt
mit präbiotischer und antioxidativer Wirkung
1 EL (20 g)* =
100-mal mehr Polyphenole als 1 EL EVO-Öl
19% des Tagesbedarfs Ballaststoffe
40% des Tagesbedarfs KALIUM
13% des Tagesbedarfs VITAMIN B6
16% ddes Tagesbedarfs VITAMIN E
* Werte bezogen auf Produktion 2020
PreBiò Olivenöl-Pulver:
- ist ein Konzentrat von Polyphenolen, bioaktiven Verbindungen, die bei der Umwandlung in extra natives Olivenöl größtenteils im abgetrennten Fruchtfleisch verbleiben (98%)
- ist reich an Ballaststoffen
- hat einen hohen Gehalt** an Vitamin B6, E und Kalium
- es ist eine Phosphor– und Vitamin–A-Quelle***
- enthält auch Kalzium, Eisen, Magnesium und Zink
POLYPHENOLE:
- stimulieren das Immunsystem
- Entzündungshemmend
- helfen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Lebererkrankungen und Krebs zu verhindern
- sind starke Antioxidantien, daher ANTI-AGING
BALLASTSTOFFE:
- tragen zur normalen Darmfunktion bei
- regulieren den Blutzuckerspiegel
- senken den Cholesterinspiegel im Blut
** ≥ 30 % der empfohlenen Tagesdosis
*** ≥ 15 % der empfohlenen Tagesdosis
ERNÄHRUNGSWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt *)
| VALORE ENERGETICO | 1819 kcal 437 kj | Vitamin B6 | 0,9 mg |
| FETT | 22 g | Vitamin E | 9,4 mg |
| davon gesättigte Fettsäuren (principalmente palmitici) | 3,1 g | Vitamin A | 0,16 mg |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren (principalmente oleici) | 14,2 g | Kalzium | 250 mg |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (principalmente linoleici) | 1,8 g | Eisen | 20 mg |
| Kohlenhydrate | 39 g | FOSFORO | 203 mg |
| davon Zucker** | 9,5 g | Magnesium | 82 mg |
| Ballaststoffe | 24 g | Kalium | 4000 mg |
| Eiweiß | 8,8 g | Zink | 1,8 mg |
| Salz*** | 0,03g |
Aus der Landwirtschaft
Biologisch
* Werte bezogen auf Produktion 2020
** Enthält von Natur aus Zucker
*** der Salzgehalt ist ausschließlich auf das natürlich vorhandene Natrium zurückzuführen
PreBiò Oliven-Pulver
ein Pulver, viele Anwendungen
- Eine Ergänzung mit antioxidativer und präbiotischer Wirkung
- Eine Zutat für süße und pikante Rezepte
- Ein komplett pflanzliches und glutenfreies Mehl
- Ein Verdickungsmittel und Geschmacksverstärker 100% biologisch und natürlich
Auch als
Bulkware erhältlich
Innovative und einzigartige Zutat für Unternehmen, die an der Herstellung von Superfood oder Nahrungsergänzungsmitteln interessiert sind, die eine maximale Nährstoffzufuhr und hohe positive Eigenschaften für den Körper und den Organismus gewährleisten